냉이 파종, 봄 파종 시기, 파종 방법, 눈에 좋은 냉이, 냉이 채취 시기
냉이는 저온에서 잘 자라는 식물로 밭이나, 들, 길가 등 양지바른 곳에서 잘 자라고, 병해충이 없어 친환경 작물로 재배할 수 있는데, 들에서 흔히 볼 수 있기 때문에 잡초로 취급당하기도 합니다. 뿌리가 달린 전초를 제채라고 하며 약용으로 쓰이고, 2월 중순에 파종이 가능하고, 냉이씨앗을 뿌릴 때는 모래나 흙과 함께 뿌려야 고루 뿌려집니다. 냉이의 효능 중에 눈을 치료하는 효과가 있다고 하는데요. 냉이를 어떻게 먹어야 효과를 볼 수 있을까요? 냉이 생산지와 특징 냉이의 최고 생산지는 강원도 홍성군입니다. 이곳은 국내에서 유통되는 냉이의 80% 이상을 재배하고 있다고 합니다. 냉이는 일반적으로 춘곤증에 좋다고 알려져 있지만, 눈을 밝게 하는 효능이 매우 뛰어납니다. '냉이를 섭취하면 눈병에 잘 걸리지 않고 ..
2023. 1. 26.
