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농작물, 요리110

2023년 강동구 주말농장 도시텃밭 신청, 신청대상, 신청방법, 신청기간, 이용금액, 추첨일 2023년 강동구에서 주말농장 도시텃밭을 신청받습니다. 올해는 몇 곳의 주말농장이 종료됨에 따라 신청 구좌수가 많이 줄어들어 강동구에 운영하는 도시텃밭 경쟁률이 치열할 것으로 보입니다. 종료된 곳은 따로 개별로 운영한다고 합니다. 그에 대한 정보도 알려드리도록 하겠습니다. 강동구 도시텃밭 신청자 중 혜택이 있는 분들도 계시는데요. 어떤 분들이 감면 혜택이 있는지도 알아보겠습니다. 2023년 강동구 주말농장 신청 3월에 개장하는 주말농장 도시텃밭을 강동구에서 구 주민을 대상으로 신청을 받고 있습니다. 길동과 상일 텃밭은 운영이 종료되었고, 암사, 일자산 텃밭은 개별 운영합니다. 신청대상 : 강동구 주민에 한해서이고 1가구당 1구좌만 신청할 수 있습니다. 신청기간 : 2023년 3월 2일 목요일~ 2023년.. 2023. 2. 18.
농사 초보, 주말농장 퇴비 사용 법,거름과 비료만 잘 사용해도 농사 대박 나는 방법 3월이 되면 본격적으로 농사를 할 수 있는 계절인데요. 농사가 처음이거나, 주말농장에서 농사를 짓는 분들은 거름이나 비료를 어떻게 주어야 할지 잘 모르는 경우가 있습니다. 특히 화학비료는 용량을 잘 지키지 못할 경우 오히려 농작물에 해가 되기도 합니다. 농사 초보도 퇴비나 거름등을 잘 만 사용하면 농사를 대박 나게 할 수 있는 방법이 있습니다. 주말농장에서는 화학비료를 사용하지 못하는 경우도 있는데, 퇴비와 거름 등의 사용법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 퇴비가 농사에 미치는 영향 농사의 기본은 퇴비입니다. 짚이나 잡초, 낙엽, 분뇨, 톱밥, 계분 등을 썩혀서 만든 친환경 비료를 퇴비라고 합니다. 이 퇴비를 잘 사용하면 농사가 대박이 나기도 하고, 잘 못 사용하면 농사를 망치기도 합니다. 퇴비를 밑거름으.. 2023. 2. 16.
제철 음식, 나른한 봄날, 냉이, 달래, 쑥, 두릅 봄나물 똑똑하게 먹으면 보약이 된다 계절에 맞는 신선한 재료를 이용해 제철 음식만 챙겨 먹어도 우리 몸에는 보약이 됩니다. 봄철이 제철인 냉이는 눈을 맑게 해 주고, 달래는 소화가 잘 되게 해 주며, 두릅은 산채의 제왕으로 불리고, 쑥은 항암 물질이 풍부합니다. 제철 음식인 냉이, 달래, 쑥, 두릅을 똑똑하게 먹는 법과 효능에 대해서 알아보겠습니다. 봄나물 냉이, 달래, 쑥, 두릅 ●냉이 ●달래 ●쑥 ●두릅 ◆냉이 1. 냉이 특징 냉이는 대표적인 봄철 나물로 특유의 향긋한 향과 쌉쌀한 맛으로 산이나 들, 밭, 둑에서도 잘 자라고, 요즘은 하우스에 재배해서 판매하기도 합니다. 무침이나, 국을 끓일 수 있고, 전을 부쳐 먹으면 냉이의 향이 코끝을 찌를 정도로 아주 맛있습니다. 냉이는 종류도 다양한데요. 일반 냉이, 물냉이, 미나리냉이, 황새냉.. 2023. 2. 8.
생강 놀라운 효능, 탁월한 항암 효과, 갱년기 여성, 진저롤 효능, 생강청 만들기 생강은 음식재료의 감초역할을 톡톡히 해내는 중요 재료일 뿐 아니라 우리 몸에도 좋은 효능을 안겨 주는 훌륭한 식품이다. 예로부터 생강은 구가의 성약이라 불렸으며 매우 귀한 약초 대접을 받았다. 미국 미네소타 대학 연구소에서 진저롤이 대장암을 예방하고 치료하는 효과가 있다는 걸 밝혀냈으며 생강이 암 예방에 탁월한 효능을 보이고 있으며 갱년기 여성에게도 아주 좋은 효과가 있다. 생강의 특징과 효능 그리고 , 생강청 만들기를 알아본다. 생강 특징 ●생강은 신의 선물이라고 불릴 만큼 우리에게 아주 좋은 건강 식품이다. ●생강은 맛이 맵고, 따뜻한 성질을 지니고 있으며 부작용을 억제하는 데 주로 사용된다. ●매운맛은 몸에 열을 나게 해 땀을 내주는 작용을 한다. ●위장을 자극해 소화를 촉진시켜 소화를 돕는다. ●.. 2023. 2. 7.
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