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농작물, 요리110

미나리 효능과 특징, 미나리 보관법, 미나리와 함께 먹으면 좋은 음식 향이 좋아 한 번 먹기 시작하면 젓가락을 놓을 수 없는 미나리. 암의 씨앗 독소를 배출해 주는 미나리. 미나리 효능과 특징 그리고, 미나리와 함께 먹으면 좋을 음식과 미나리 보관법에 대해 알아보겠습니다. 또한, 미나리를 집에서 간단하게 기를 수 있는데요. 미나리 뿌리는 법도 알려드려요 미나리 효능과 특징 특징 미나리는 달면서 맵고, 차가운 성질을 가지고 있다. 무기질과 섬유질이 풍부하면서 각종 비타민과 카로틴 등 식물성 섬유가 다량 함유되어 있다. 체내에 들어온 중금속 등을 흡수해서 체 외로 내보내는 중요한 역할을 한다. 미나리 섭취 TIP 미나리는 그냥 먹는 것보다 끓는 물에 미나리를 넣고 소금을 넣어 데친 후 섭취하면 암 예방에 훨씬 탁월한 효과가 있다. 미나리의 다양한 건강 효능 미나리에는 우리 몸.. 2023. 3. 1.
미나리 재배, 미나리 종근 구하는 법, 미나리깡 만들기, 미나리 수확시기 텃밭 또는 옥상텃밭에서도 쉽게 미나리를 키울 수 있는 방법이 있습니다. 물을 좋아하는 수생식물인 미나리는 번식력이 강해 몇 포기만 심어도 1년 내내 먹을 수 있습니다. 미나리 종근 구하는 방법과 미나리 1년 내내 먹을 수 있는 방법에 대해 포스팅해 봅니다. 미나리 재배와 특징 미나리는 물속에서 자라는 것과 개천이나 습지등에서 자라는 돌미나리로 구분합니다. 돌미나리는 우리나라 전역에 분포되어 있으며, 개천이나 습지 등에서 쉽게 볼 수 있습니다. 미나리 특징 돌미나리는 햇볕이 잘 드는 텃밭이나 옥상 텃밭의 경우 누구나 쉽게 키울 수 있는 작물입니다. 조금의 습기만 있는 곳이라면 번식력이 강해 몇 포기만 심어도 주위로 금방 퍼집니다. 미나리 재배, 미나리깡(밭) 만들기 밭 가장자리에 본인의 기준에 맞게 미나리.. 2023. 2. 28.
주말 농장 텃밭 망하는 이유, 초보 도시 농부도 주말 농장 잘 하는 방법 주말농장 텃밭을 분양받으면 마음이 많이 설레고, 대풍을 할 거라 자신합니다. 저 또한 그랬으니까요. 초보 도시농부가 하는 실수는 무엇이 있을까요? 초보 도시농부가 왜 망할 수밖에 없는지, 처음 텃밭을 분양 받고 하지 말아야 할 일과 꼭 해줘야 하는 일에 대해 포스팅해보겠습니다. 주말 농장 망하는 이유와 주말농장 텃밭 잘 가꾸는 방법 초보 도시농부가 텃밭이 왜 망하는지 또한 텃밭을 어떻게 해야 잘 가꿀 수 있는지 알아보겠습니다. 1. 텃밭이 집에서 너무 멀다. 텃밭은 가까운 곳에 있어 자주 들여다 보고 작물의 상태를 살펴줘야 합니다. 그런데, 텃밭이 너무 멀리 있으면 처음엔 열심히 하겠다는 마음으로 가겠지만, 시간이 흐를수록 몸이 지치고, 잘 안 가게 됩니다. 텃밭이 너무 멀면 작물이 엉망이 되는 시작점이.. 2023. 2. 28.
스티로폼 박스 화분에서 시금치 키우기, 파종하는 순서, 물 주기,수확하기 스티로폼 박스나 화분에서도 시금치를 잘 키울 수 있어요. 텃밭이 없는 경우, 아파트 베란다나 마당 한편에 두고 시금치를 길러 먹을 수 있습니다. 스티로폼 박스는 마트 주변 또는 아파트 재활용 공간에 가면 많이 있습니다. 스티로폼 박스 또는 화분에서 시금치 기르기 어렵지 않아요. 한 번 따라 해보세요. 스티로폼 박스 또는 화분에서 시금치 키우는 법 텃밭이 없어도 괜찮아요. 많은 공간이 필요 없어요. 텃밭에 비교하면 정말 작은 공간에서 키우기 때문에 정해진 방법 같은 건 없습니다. 제가 3년 키워보니 시금치는 막 뿌려도 잘 자라더라고요 지금부터 잘 따라와 보세요. 시금치 씨앗 파종하는 순서 시금치 씨앗은 다이소, 이마트, 육묘상, 재래시장, 인터넷 등에서 판매합니다. 준비 : 시금치 씨앗, 스티로폼 박스 또.. 2023. 2. 27.
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