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농작물, 요리110

3월에 심는 작물. 주말 농장 텃밭 작물 추천 12가지 3월이면 이제 작물들을 씨앗으로 파종할 수 있을 만큼 기온이 올라온 시기인데요. 모종으로 심을 때 보다 장점이 훨씬 많은 씨앗 파종하기 한 번 해보세요. 3월에 씨앗으로 파종도 가능하고 모종으로도 심을 수 있는 작물들을 알아보겠습니다. 3월에 심는 작물 ●열무 ●시금치 ●완두콩 ●상추 ●감자 ●아욱 ●양상추 ●쑥갓 ●대파 ●얼갈이배추 ●당근 ●비트 주말농장을 개장하기 시작하면서 씨앗도 빨리 파종하고 싶고, 모종이 나오면 바로바로 심고 싶은 마음도 앞설 테고요. 저도 그렇습니다. 빨리 밭에 가서 뭐라도 하고 싶네요. 씨앗을 파종하기 위해서는 최소 10일~15일 전에는 퇴비나 계분, 유박 등의 거름을 놓고 가스를 빼주는 시간을 줘야 합니다. 거름을 넣고 바로 씨앗을 뿌리게 되면 작물이 가스 피해를 입게 돼 .. 2023. 2. 26.
씨감자 심기전 꼭 해야 할 일..씨감자 싹 틔우는 방법..감자 수확량 늘리기 2월에 씨감자를 구입하거나 집에 있는 감자로 씨감자를 만들고 3월이면 본 밭에 심을 텐데요. 씨감자를 심기 전 꼭 해줘 야 하는 일이 있습니다. 씨감자 싹틔우기와 감자의 수확량 늘리는 방법에 대해서 포스팅해 보겠습니다. 씨감자 심기 전 해야 할 일과 씨감자 싹 튼튼하게 키우기 ●감자를 파종하기 전에 씨감자 싹을 틔우면 땅 속에서 싹트는 시간을 줄일 수 있으며, 생육기간을 좀 더 늘릴 수 있습니다. ●감자 싹을 틔우는 기간이 20~30일 정도 되는데 싹이 제대로 트지 않은 상태에서 본 밭에 바로 심게 되면 땅속에서 자라는 기간이 20~30일 정도 길어지기 때문에 싹을 틔워 심으면 이 기간을 단축시킬 수 있어 여름 장마 전에 좋은 품질로 수확이 가능하게 됩니다. ●감자 싹을 제대로 틔우지 않을 경우 감자를 .. 2023. 2. 23.
커피 찌꺼기 농작물 활용하기, 커피 가루 친환경 거름 만들기, 커피 찌꺼기 달팽이 제거, 커피 찌꺼기 활용 커피 찌꺼기로 농작물에 활용하는 분들이 많이 있지만, 농작물에 어떻게 사용해야 좋을지 모르는 경우도 많습니다. 잎채소를 좋아하는 달팽이 제거에도 효과적이며, 탈취 제거, 냄새 제거에도 효능이 있는 커피 찌꺼기. 커피가루로 퇴비 만드는 방법과 농작물에 사용하는 방법 그리고, 커피 찌꺼기의 활용 방법에 대해서도 알아보겠습니다. 커피 찌꺼기 농작물에 사용하기 카페나 가정에서도 커피를 내리게 되면 커피 찌꺼기가 나옵니다. 카페에서는 커피 찌꺼기를 쓰레기봉투에 담아 버리는데, 주말농장을 하는 저로서는 정말 아깝다는 생각인데요. 텃밭이 크지 않으니 매 번 다 가져올 수도 없고요. 스타벅스 등 대형 카페에서는 농가와 연결해서 농작물 재배하는데 큰 도움을 주기도 합니다. 커피 찌꺼기에 들어있는 영양 성분 커피에는 각종.. 2023. 2. 21.
마늘 양파 추비 주는 방법과 시기.. 양파와 마늘 수확시기 지난해 가을 양파와 마늘을 심으신 분들은 웃거름인 추비를 언제쯤 줘야 할지 궁금해하실 텐데요. 이제 겨울이 지나 봄이 오는 길목에서 양파와 마늘이 새싹을 내놓는 시기이기도 합니다. 주말농장에서는 겨울엔 텃밭을 이용하지 못하기 때문에 저는 스티로폼 박스에 심었는데요, 과연 잘 될 수 있을까요? 양파와 마늘 웃거름 주는 방법에 대해서 알아보겠습니다. 양파와 마늘 심는 시기와 웃거름 주는 시기 마늘은 한지형 마늘과 난지형 마늘이 있습니다. 난지형 마늘은 따뜻한 남쪽 지방에서 많이 재배하고, 한지형 마늘은 추운 지방인 중부 지방에서 많이 재배합니다. 양파와 마늘 추비 주는 적기 양파와 마늘 추비 주는 시기는 지역에 따라 조금씩 다르고 난지형 마늘과 한지형 마늘처럼 심는 시기가 각기 다르기 때문에 추비를 주는 적.. 2023. 2. 20.
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