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2월에 심을 수 있는 작물 .씨앗발아 잘 되게 하는 법 1월은 땅이 꽁꽁 얼어있어 아무것도 할 수 없지만, 2월엔 땅이 조금씩 녹기 시작하는 때이라 농작물을 조금씩 심어 볼 수 있는 시기입니다. 땅이 녹기 시작하면서 기온도 올라가기 시작할 텐데요. 시금치, 냉이 부추,시금치,상추 등은 2월에 심을 수 있고, 기타 다른 몇 가지의 작물이 더 있습니다. 2월에 심을 수 있는 작물에 대해 좀 더 알아보겠습니다. 2월에 심을 수 있는 작물 이 포스팅은 대략적인 것만 하고 개별 작물 포스팅으로 다시 올리겠습니다. ●냉이 ●대파 ●시금치 ●감자 ●고추 ●상추 ●양상추 ●산마늘 ●완두콩 ●아욱 땅이 녹으면 심을 수 있고, 봄을 가장 먼저 알리는 작물입니다. 냉이는 경사진 곳이나 밭 주변 가장자리에 심으면 타 작물에 영향을 받지 않고 잘 키울 수 있습니다. 냉이 씨앗은 모.. 2023. 1. 24.
도라지(길경), 도라지 효능, 천식에 좋은 도라지,도라지 보관법, 에어프라이어 도라지 건조, 도라지 부작용 도라지를 한방에서는 길경이라고도 합니다. 감기에 걸리거나 기관지 천식 등이 있는 경우 도라지를 달여 먹으면 좋은 효과를 볼 수 있습니다. 또한 도라지엔 항암효과를 볼 수 있는 성분이 들어있는데요. 도라지는 특유의 씁쓸한 맛과 향이 깃들여져 있어 다양한 요리에도 쓰임이 있습니다. 도라지를 어떻게 먹으면 좀 더 나은 효과를 볼 수 있을까요? 도라지의 효능과 보관방법과 주의사항에 대해서도 알아보겠습니다. 사포닌 성분이 풍부한 도라지 도라지의 항암 효과는 주성분인 사포닌에서 나옵니다. 사포닌 성분은 호흡기 질환에 효과가 좋아 기침, 가래 천식 등에 쓰이고, 그 효과가 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 사포닌은 도라지의 쓴맛을 내는 주요 성분입니다. 도라지 특징 ●도라지의 주요 생산지는 경기 여주, 이천, 김포, .. 2023. 1. 18.
마늘, 마늘 잘 먹는 방법..암, 위장병, 중풍, 동맥경화, 노화방지, 마늘 섭취 시 주의할 점 마늘의 주요 성분인 알리신은 강력한 항균 살균 작용으로 유해균의 증식을 막고 고지혈증과 동맥경화증 개선에 좋아 심혈관 질환 예방 관리에도 도움이 됩니다. 또한 항암효과가 뛰어나 위암에도 효능이 있고, 혈액 응고를 막아 주어 혈전을 녹여주는 효과도 있습니다. 생마늘과 구운 마늘의 영양과 마늘 보관법도 알아보겠습니다. 마늘이 가지고 있는 성분의 효능 ●마늘은 위장병 치료나 암, 무좀 치료에 효능이 있고 ●항암효과가 뛰어나고, ●노화 방지에도 좋아 장수식품으로 불린다. ●고혈압일 경우 마늘을 먹으면 혈압이 떨어지고, 저혈압에 먹으면 혈압이 상승한다. ●혈액 순환을 잘 되게 하고, 혈액 응고를 막아 주며 혈전을 녹여준다. ●중풍의 예방과 치료에 좋다. ●콜레스텔롤 수치를 낮추어 주어 동맥경화를 예방한다. 마늘 .. 2023. 1. 17.
골다공증 예방에 좋은 귤, 무릎 통증이 싹 사라져요. 계피.. 당뇨병 예방 및 치료 개선 도움 귤은 겨울이 되면 가장 많이 찾게 되는 과일이다. 귤은 비타민C가 많아서 감기예방에도 좋고, 골다공증 예방에도 좋다는데, 여기에 당뇨병까지? 귤을 잘 먹기만 해도 무릎 통증도 사라지고 구멍 난 뼈도 채워주고, 또한 당뇨병 치료와 예방에도 좋다고 하는데 계피와는 또 어떤 연관성으로 둘을 같이 먹으면 좋다고 할까? 귤껍질을 이용한 골다공증 예방 귤은 껍질까지 효능이 좋아서 버릴 게 없는 과일인데 뼈 건강을 위해서는 귤을 어떻게 먹어야 할까? 귤을 평소처럼 알맹이만 먹어도 골다공증 예방에 효과가 있을까? 귤의 색깔은 주황색으로도 노란색으로도 보이는데 이 색소의 주성분이 '베타크립토잔틴'이라고 한다. 일본의 한 연구기관의 연구 결과에 따르면 귤을 매일 먹게 했더니 골다공증 위험이 92%나 낮아졌다는 연구 결과가.. 2023. 1. 5.
은행의 탁월한 효능 기침과 만성기관지염, 천식 등 호흡기 질환에 좋은 은행 은행은 예부터 기관지염에 탁월한 효능을 지닌 것으로 알려져 있습니다. 특히 천식 환자나 만성기관지염을 앓고 있는 분들은 은행의 효능이 반가울 거란 생각입니다. 저도 천식이 있어서 은행을 제법 많이 먹었는데요. 은행을 어떻게 먹어야 효과를 잘 볼 수 있을까요? 호흡기 질환과 혈관계 질환에 좋은 은행 은행나무는 장수목 또는 공손수라고도 불립니다. 만성 성인병 예방과 치료에 좋고 은행잎에 혈관을 확장시키고 콜레스테롤의 수치를 떨어뜨리며 혈압을 내리는 성분이 들어 있습니다. 만성적이고 아주 오래된 기침과 가래를 삭여줘 만성기관지염이나, 천식 등에 효과가 있고 폐결핵 환자에게도 좋습니다. 은행은 특히 호흡기 질환에 아주 좋은데요? 저도 천식이 있어서 은행을 자주 이용해서 먹었습니다. 프라이팬에 볶아 먹기도 했고,.. 2022. 12. 26.
겨울철 감기예방에도 좋고, 면역력에도 좋은 차 모과청,유자청, 귤피차 만들기 모과 보관법 11월 들어서 날씨가 너무 따뜻해져 겨울이 오긴 오려나 했는데요. 12월 들어서는 눈도 제법 많이 오고 기온도 뚝뚝 떨어지고 있습니다. 이럴 때 건강 유의 하지 않으면 감기 걸리기도 쉽고, 한 번 걸린 감기는 잘 낫지도 않습니다. 감기예방에도 좋고 면역력도 올릴 수 있는 차는 어떤 게 있을까요? 모과, 유자, 귤로 면역력에 좋은 건강차 만드는 방법을 알아봅니다. 감기예방에 아주 좋고 면역력에도 좋은 건강한 차 세 가지 1. 모과 2. 유자 3. 귤 ●모과 :기침과 소화에 좋아요 폐를 튼튼하게 하고, 혈액순환 개선, 근육에 경련이나 쥐가 났을 때, 관절통, 신경통에도 효과를 볼 수 있어요. 저희 집에 모과나무가 있어서 해마다 모과청을 담글 수 있는데요!! 올해도 예쁜 모과로 모과청을 담아봅니다. 모과가 못.. 2022. 12. 22.
간단하게 만들 수 있는 천연조미료 만들기, 천연조미료 보관 방법 가정에서 멸치와 황태채, 건새우를 이용해 천연조미료를 간단하게 만들어 요리에 활용하는 방법입니다. 화학조미료를 사서 쓰기에도 값이 상당합니다. 화학조미료를 덜 먹는 방법은 가정에서 직접 천연조미료를 만들어 요리에 쓰면 몸에도 좋고, 건강도 지키는데 도움이 됩니다. 멸치, 황태채, 건새우로 천연조미료 만들기 재료 : 멸치, 황태채, 건새우, 유리용기 멸치는 일반적으로 국물 육수를 낼 때 많이 활용합니다. 황태채는 맛이 아주 구수하고요. 건새우는 향이 일품입니다. 이 세 가지를 넣어 천연조미료를 만들어 사용하면 화학조미료에 대한 걱정이 줄어듭니다. 천연조미료 만드는 과정 1. 멸치는 머리와 똥을 제거합니다. 머리는 버리지 마시고, 국물요리에 육수로 사용하시면 좋습니다. 2. 황태채는 길이가 길면 잘라 주시고.. 2022. 12. 19.
김장 배추 무에 커피가루로 초간단 달팽이 퇴치하는 방법, 커피 찌꺼기 활용하는 방법 지난주에 비가 며칠 와서 그런지 달팽이가 기승을 부리고 있습니다. 이때 김장배추, 또는 김장무 기타 다른 작물들 사이에 커피가루를 뿌려 주면 좋은데요, 더 좋은 효과를 보려면 커피가루를 우려낸 물을 희석해서 뿌려주면 달팽이 퇴치에 더 효과적이라고 합니다. 커피가루는 작물들에게도 좋은 영양소를 공급해서 1석 2조의 효과가 있습니다. 커피가루를 우려낸 물로 달팽이 퇴치하기 달팽이는 낮에는 더워서 땅속에 들어가 있다가 이른 새벽이나 아침, 또는 저녁에 나와서 잎을 갉아먹습니다. 달팽이가 가장 많이 출현하는 시기는 늦은 밤 시간 때입니다. 사람이 자는 시간 즈음에는 굉장히 많은 달팽이가 작물들을 갉아먹기 시작해서 달팽이 퇴치에 어려움이 많습니다. 요즘은 곳곳에 카페가 많기 때문에 커피 찌꺼기는 공짜로 얻을 수가.. 2022. 10. 13.
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