봄 감자 파종, 씨감자 보관법, 절단하는 법, 씨감자 싹틔우는 방법과 감자 심는 간격과 깊이

2월에 심는 작물 중 감자는 씨감자를 구입해 싹을 틔우고 심는데, 이 시기에는 대부분 수미감자를 심습니다.

씨감자 중 강원도에서 생산되는 고랭지 씨감자는 병이 적기 때문에 봄 감자 파종에 좋습니다.

씨감자 싹틔는 법과 심는 시기, 심는 간격, 심는 깊이와 수확량이 많이 나오게 하려면 어떻게 심어야 좋을지 알아보겠습니다.

 

 

 

씨감자 싹틔우기

실패 확률이 적은 작물 중 감자를 들 수 있는데요.

저는 올해 3년 차 주말농장 텃밭을 하고 있습니다.

 

집에서 먹고 남은 감자를 씨감자로 싹을 틔워서 심은 적도 있고,

인터넷에서 씨감자를 구입해서 싹을 틔워 심기도 해봤습니다.

집에서 먹고 남은 감자로 싹을 틔울 때는 목초액으로 소독을 하고 심었습니다.

 

 

 

요즘은 쉽게 인터넷으로 씨감자를 구입할 수 있는데요.

소독을 한 씨감자도 있고, 싹을 틔우기만 하면 바로 심을 수 있어서 편하기도 합니다.

 

 

 

 

씨감자 절단하기

★정아 : 감자 씨눈이 발달한 곳을 말합니다.

 

▶씨감자는 통으로 그대로 심는 것이 아니라 씨알이 굵은 감자는 씨눈이 발달해 있는 쪽을 중심으로 잘라줘야 합니다.

크기에 따라 4등분, 3등분,2등분으로 자르고, 작은 것은 통으로 심어도 됩니다.

씨감자를 절단하면 3~4일 정도 통풍이 잘 되는 곳에 두면 꼬들꼬들해집니다.

 

★큐어링 : 씨감자를 자른 후에 치유하는 과정을 말하는데요.

이 큐어링 과정을 거쳐야만 감자가 크는 과정에서 병충해와 바이러스 침투로부터 감자를 보호하게 됩니다.

씨감자를 소독하지 않고 그냥 심으면 씨감자가 썩는 경우도 있습니다.

 

▶감자를 절단할 때는 반드시 칼을 소독해야 하는데, 소독하지 않았을 경우 칼에 있는 병균이나 바이러스가 감자에 옮겨 붙으면 씨감자가 썩기 때문에 꼭 칼을 소독해야 합니다.

 

 

 

 

밭 만들기

주말농장에서는 화학비료를 쓸 수 없기도 하고, 판매 목적이 아니어서 화학 비료는 쓰지 않고, 계분, 석회고토, 유박 복합비료를 넣고 밭을 갈아줍니다. 요즘은 자연 친화적인 비료도 많이 나와있는 제품도 있습니다.

 

▶파종하기 2~3주 전에 퇴비를 넣어주면 되고, 감자는 웃거름을 주지 않기 때문에 밑거름을 충분히 줘야 합니다.

저는 중간에 막걸리 영양제 만들어서 추비로 뿌려 줍니다.

이 방법이 감자에 얼만큼 영양이 있을지 모르겠는데, 3년 동안 하면서 별 이상은 없었습니다.

 

★단.. 시장에서 사 온 감자보다는 기간이 오래가도 감자가 썩지 않고, 싹도 잘 나오지 않아 오래 두고 먹었습니다.

그래서, 올해는 더 많이 심어 볼 계획입니다.

 

 

 

감자 파종

감자의 파종 간격은 25cm ~30cm 정도로 심습니다.

간격을 짧게 해서 심으면 감자알이 크지가 않고 많이 달리지 않습니다.

제가 3년 경험해 보니 왜 간격을 가깝게 심지 말랐는지 알겠더라고요.

 

확실히 가깝게 심은 쪽이 감자알이 굵지가 않고 감자가 많이 달리지 않았고, 간격을 맞춰 심은 쪽은 감자알이 굵기도 하고, 양도 제법 많았습니다.

 

 

 

감자 심는 깊이

봄 감자는 가을 감자도 조금 깊게 심습니다.

감자 심는 깊이는 10~15cm 정도입니다.

감자를 심고 왜 이렇게 싹이 안 나오나 많이 궁금했는데요. 시간이 되니 싹이 다 나오더라고요.

저는 궁금해서 중간에 파봤습니다.ㅎㅎ

그랬더니 새파란 싹이 땅 속에서 올라오고 있더라고요.

 

 

▶봄 감자를 심을 경우 2줄 감자 심기를 하면 수확량이 많아진다고 합니다.

저도 올해는 2줄 심기로 해봐야겠어요.

 

▶2줄 심기 : 이랑 너비는 90cm로 하고 포기 간격은 1줄 심기와 동일하게 25cm~30cm로 2줄로 심습니다.

단... 2줄 심기를 할 경우에는 일자로 2줄을 심는 것보다는 지그재그로 안쪽으로 엇갈려 심어야 밭의 공간 활용에 좋습니다.

 

 

 

씨감자 싹은 얼만큼 나올 때 심으면 좋을까요?

감자 싹은 2~3cm 정도 나올 때 심으면 좋다고 합니다.

가정에서 감자를 먹고 몇 개 정도는 싹이 나온 것을 볼 수가 있는데, 이 감자도 싹이 나온 쪽을 중심으로 잘라주면 됩니다.

몇 개는 감자에서 파란 싹이 나온 것도 심은 적이 있었는데, 그런대로 잘 되더라고요

 

씨감자로 구입한 경우에도 감자를 절단하고 싹이 2~3cm 정도 자랐을 때 심습니다.

씨감자를 바로 심으면 싹이 나오는데 시간이 오래 걸리기도 합니다. 

 

 

감자 수확시기

감자는 장마가 오기 전에 수확해야 하는데요,

여름 장마나 폭우로 인해 감자가 썩을 수도 있고 수확량이 저조하게 됩니다.

 

 

 

 

 

씨감자 보관법

씨감자를 구입하고 나면 상자에 있는 채로 두지 마시고, 통풍이 잘 되는 상자에 보관하시고, 햇빛이 들지 않는 반그늘진 곳에 둬야 합니다.

씨감자가 햇빛을 보면 싹이 타고 썩기 때문인데요. 반드시 통풍이 잘 되는 그늘진 곳에 보관해야 합니다.

 

 

●퇴비나 비료는 비 오기 전에 살포해야 하는데요, 퇴비나 비료를 살포하고 난 후 비가 오면 땅 속으로 잘 흡수하기 때문입니다.

 

 

 

감자 꽃말 : 당신을 따르겠습니다

 

 

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