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농작물, 요리

고구마 모종 심는시기 심는방법, 고구마 순 자르는 방법, 고구마순 심는 계산 방법

by 아무일도 2023. 4. 26.
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3월 8일 스티로폼 박스와 페트병에서 고구마 모종을 기르기 시작했는데, 모종 60개 정도 만들어져서 가식해 줬습니다. 고구마 1개로 모종 100개도 만들 수 있다고 합니다. 가식 한 후에 뿌리가 내리면 본 밭에 심을 예정입니다. 고구마 다수확을 위한 방법도 알아보겠습니다.

 

 

고구마 모종 심는 시기

고구마 심는 시기 지역에 따라 다릅니다.

  • 남부 지방 : 4월 말 ~ 5월 초순
  • 중부 지방 : 5월 초순 ~ 5월 중순

땅속 온도가 15도 이상은 되어야 고구마 모종이 뿌리 활착을 잘하고, 고구마가 잘 자랍니다.

 

 

 

고구마 모종 심는 방법

(심는 수량에서 10% 정도 여유분으로 더 만들거나 삽니다)

  • 고구마순은 튼튼한 것부터 먼저 심습니다.
  • 고구마순을 심고 죽는 순이 있다면 그 자리에 여유분으로 심어줍니다.

 

 

고구마 모종 만드는 방법
고구마 모종 만드는 방법 바로가기

 

 

페트병과 스티로폼 박스에 고구마 모종 키울 때 주의할 점

제가 페트병에다 고구마 싹을 틔우면서 모종을 기르다 보니 깜빡하고 물 교체를 잊은 적이 있었는데, 날파리가 생겼습니다.

잊지 마시고 물 교환은 꼭 해주세요.

 

▶고구마는 싹눈이 많이 올라온 곳이 하늘을 보게 하면 싹이 더욱더 잘 자랍니다.

스티로폼 박스에서 물로만 키워도 잘 자랍니다.

 

고구마 싹
고구마 모종 키우기

물에서만 키워도 뿌리가 아주 잘 나오고 있습니다.

 

고구마 뿌리
고구마 뿌리

 

 

고구마순 자르는 방법

고구마 순
고구마 순

 

고구마 잎이 나오는 마디를 계산해서 30cm 정도 가위로 잘라줍니다.

고구마 모종은 각기 다 다른데요. 5마디 ~ 7마디 정도 됩니다.

저는 마디로 하지 않고 30cm 정도 잘라줬습니다.

옆으로 일자로 자르지 말고, 비스듬히 잘라주면 싹이 나오는데 도움이 됩니다.

 

고구마 순 자르기
고구마 순 자르기

 

 

■고구마 모종 가식해주기

1. 스티로폼 박스에 흙을 담아주고 호미나 모종삽으로 골을 낸 후에 고구마 모종을 3분의 2 정도 심고 흙을 덮어줍니다.

2. 물을 충분히 주고 3일~5일 정도 지나면 뿌리가 나옵니다.

3. 본 밭에 옮겨 심으면 뿌리 활착이 잘 됩니다.

 

고구마 모종 가식해주기
가식해 준 고구마 모종

 

■밭 만들기(주말농장 기준)

    • 고구마는 땅속에서 자라기 때문에 땅을 깊게 일궈주는 것이 좋습니다.
    • 모종 심기 2주 전에 저는 퇴비와 계분, 석회를 넣고 밭을 갈아놓았습니다.
    • 고구마는 비료 성분이 너무 많으면 잎만 무성해지고 알이 크지 않는다고 합니다.
    • 전업 농가가 아닌 주말농장에서 키우는 거라 퇴비, 계분, 석회 이외에는 넣지 않았습니다.

 

 

■고구마 이랑 만들기와 모종 심기 전 물 주기

제가 작년에 고구마 모종을 심었을 때 평지에서 땅을 깊게 파서 심었는데 수확량이 그다지 좋지가 않았습니다.

고구마는 땅속에서 자라기 때문에 이랑을 만들어 주는 것이 더 좋습니다.

 

이랑을 만들었으면 호미로 고구마 모종을 심을 가운데를 조금 파내고 물을 줍니다.

고구마 모종을 심었을 때 뿌리가 물을 찾아 땅속 깊이 들어갑니다.(뿌리 활착이 잘돼요)

 

 

 

■모종 심기와 심는 간격

고구마 마디가 7개 정도이면 5~6마디는 흙속에 들어가게 심습니다.

  • 흙속에 들어가게 심을 때 일직선이 아닌 3cm 내외의 깊이로 심되 수평(대각선)으로 심습니다.
  • 흙을 덮어준 후 고구마 모종과 흙을 서로 밀착시킨다는 느낌으로 공간이 뜨지 않게 꾹꾹 눌러 줍니다.

 

▶모종 심는 간격

큰 고구마 : 30~40cm

작은 고구마 : 20~25cm

고구마순을 심는 간격에 따라 고구마 크기가 결정됩니다.

 

 

▶고구마가 달리는 원리

고구마 순은 잎이 있는 마디에서 뿌리가 내립니다. 뿌리가 내린 곳에서 고구마가 달리게 되고요. 

5~6마디가 땅속에 들어가면 5~6개의 고구마가 생기게 되는 겁니다.

 

 

 

■고구마 순 사는 계산 방법

▶고구마 순을 살 때 몇 개를 사야 할까요?

내 텃밭의 고구마 순 심는 계산 법

심는 간격 x 두둑 길이 = 고구마순 수량

 

 

심는 간격 : 25cm, 이랑 길이 1m 일 때 계산법

1줄로 심었을 때 심는 간격이 25cm이고 이랑 길이가 1m 이면 고구마 순은 4개가 필요합니다.

이 방법으로 텃밭의 길이로 고구마순을 계산하면 편리합니다.

 

제 텃밭의 이랑 길이는 2m X 6이랑 =48개가 필요하네요.

오늘 60개 정도 모종이 나와서 심기에 충분합니다.

 

 

고구마 모종 재배
고구마 재배 방법

 

고구마 모종 심는 TIP

1. 비 오기 전날 또는 흐린 날, 오후 늦게 심으면 좋습니다.

2. 심고 난 다음 물을 주면 수분 보충이 되면서 흙의 공간이 메워져 뿌리활착이 빠릅니다.

3. 고구마 모종은 큰 것은 큰 것 끼리 심고 작은 것은 작은 것 끼리 심어야 합니다.

4. 큰 모종 사이에 작은 모종을 심으면 작은 모종이 자라지 못합니다.

 

저는 올해 고구마가 정말 기대가 되는데요.

작년에 제대로 수확하지 못해 아쉬움이 많이 남기 때문입니다.

일찍부터 준비해온 고구마 순 기르기부터 가식까지 끝냈고, 5월 초순에 본 밭에 심을 예정입니다.

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