반응형 살구#살구효소#살구효소담그는법#살구효소먹는법1 살구 효능, 살구 효소 만들기, 담그는 시기, 먹는 방법 베타카로틴이 많이 들어있는 살구는 바이러스 또는 세균 감염에 대해 면역력을 높여 주는 기능과 항암에도 매우 좋은 식품군으로 알려져 있습니다. 살구 효소는 6월부터 7월까지 담글 수 있고, 장마철인 경우에는 비가 그친 후 2~3일 뒤에 담그는 것이 좋습니다. 살구 효소를 담글 때는 살구, 설탕 또는 꿀을 유리용기에 담그면 됩니다. 살구 효능과 살구 효소 만드는 방법 살구 효소 담그기 ●준비물 살구, 꿀 또는 설탕 유리용기 1. 살구를 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤 채반에 받쳐서 물기를 빼줍니다. ★베이킹소다를 뿌린 후에 흐르는 물에 씻으면 더욱 좋습니다. 2. 물기가 빠진 살구를 씨를 빼고 유리용기에 담습니다. 3. 유리용기에 살구를 담고 꿀이나 설탕을 넣어줍니다. ★살구와 설탕의 비율은 1:1로 하면 됩니.. 2022. 6. 15. 이전 1 다음 반응형