반응형 비트#비트모종#비트씨앗#비트수확#비트장아찌#비트피클1 비트 파종과 모종 심기 피클과 장아찌로 손색없는 반찬 또는 샐러드 등 다양한 요리에 사용됩니다. 비트의 색은 왜 붉은색일까요? 비트의 붉은 색소는 베타인이라는 성분이 있어서 붉은색을 띤다고 합니다. 비트의 파종과 모종 심기에 대해 알아봅니다. 비트의 효능 및 비트로 식품 만들기 비트의 원산지는 지중해 연안의 남부 유럽과 북아프리카입니다. 신선한 기후를 좋아하고 추위에 잘 견디고 더위에는 약합니다. 한국의 주요 생산지는 경기도 이천, 강원도 평창, 제주도 등지에서 가장 많이 생산되고 있습니다. 비트의 효능 비트에는 베타인이라는 색소가 포함되어 있어서 세포 손상을 억제하고 항산화 작용이 뛰어나서 폐암, 폐렴 등 암을 예방하거나 염증을 완화하는데 효과가 있고, 간 정화작용이나 골격 형성 및 유아 발육에도 효과가 있습니다. 철분, 비.. 2022. 4. 6. 이전 1 다음 반응형